板蓝根为十字花科植物菘蓝的干燥根，别名草大青；叶称大青叶。两者均为常用中药，药性类同，具清热解毒、凉血消肿之功能。板蓝根的种植面积很广，在全国20多个省市均有栽培。但主要分布在河北、河南、山东、主产黑龙江、河北、江苏、安徽、江西、河南、甘肃等省。
产量及效益
板蓝根为大宗中药材，常年需求量为3万吨。最廉价的清热解毒中药，在抗病毒方面功勋卓著。年种植面积超常，价格回落严重，从12元降到6元后反弹到目前7元左右。由于农民种植习惯追涨杀跌，分析年板蓝根的种植量会大幅度减少，价格有望反弹。
种植板蓝根亩用种1.5公斤，种苗价格按30元计算，投资不足50元；亩产板蓝根-公斤，同时产两茬大青叶，每茬-公斤，两者都按目前的低价计算，效益还是比粮食作物高。
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