今天散步从公园后面靠北塔方向新开的环形道行走时，发现一对夫妻弯腰在河边草从中寻找什么，还不断抬头向树顶望去。出于好奇，走近一看，见女子手中捧着一堆酸枣。一问原来这河边长着两棵树围如脚盆子大小，约有十几米高的酸枣树。平时大伙见过酸枣，很少见过树长什么样子，所以都没在意此树存在。据男子说他今天是从乡镇特意来公园玩，一眼就认出长在河边的酸枣树来。
我们几人走进草地中寻找，果然见草地枯叶之中有许多从树上掉落下来的酸枣。永安特产酸枣糕好吃，酸中带甜入口味香。不知野生的酸枣口味是如何？
酸枣糕以天然野酸枣为原料精制而成，含鲜果固有的丰富维生素、氨基酸、微量元素等营养成份，嫩糯细腻，口感独特。野酸枣糕是福建传统产品，含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素，是纯天然的营养健康食品。以野生植物-酸枣为原料，经果物保鲜，脱皮去核，加入蔗糖，铜锅浓缩，自然风干，精制成酸枣糕。酸枣糕，色泽透明，美似琥珀，酸甜可口，营养丰富，是理想的营养保健食品。
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